Cafès gelats | millors cases i jardins

Ingredients

• 3 tasses de cafè fort calent (no descafeïnat)
• 2 - 3 cullerades de sucre (opcional)
• Cubs de gel
• Falques taronja (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Aboqueu cafè calent en un recipient no metàl·lic. Coberta; refredar a temperatura ambient (fins a 3 hores). (No refrigereu ja que això fa que el cafè s’ennuvolui.)

• Pas 2

  Abans de servir, remeneu la quantitat de sucre desitjada en un cafè refredat. Aboqueu sobre gel en gots alts. Si es vol, guarniu amb tascons de color taronja.

Cappuccino gelat:

Afegiu 1 culleradeta de vainilla al cafè refredat. Endolcir al gust. Aboqueu-hi gel sobre gots. Aboqueu unes 3 cullerades de mitja i mitja o crema lleugera a cada got. Fa quatre porcions de 6 unces.

Iced Cafe Mocha:

Afegiu 1/2 tassa de mitja i mitja o crema lleugera i 1/4 tassa de xarop amb gust de xocolata al cafè refredat. Endolcir al gust. Servir sobre gel. Fa quatre porcions de setze unces.

dades nutricionals

Per ració: 4 calories (0 g de greix saturat, 0 mg de colesterol, 4 mg de sodi, 1 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de proteïna.