Taula de continguts:
- Seguiu la recepta
- 1. Prepareu els anacards.
- 2. Barreja.
- 3. Prim i endolcir.
- Més receptes de llet
- Llet d'ametlles
Seguiu la recepta
La llet d'anacard casolà és molt fàcil si seguiu aquestes indicacions. Els dos únics ingredients que necessiteu:
- 1 tassa de anacards crus
- aigua
1. Prepareu els anacards.
En un bol remullar els anacards en 2 tasses d'aigua de 6 a 24 hores. Escorreu els anacards i rebutgeu l’aigua.
2. Barreja.
Barregeu els anacards amb 3 tasses d’aigua dolça fins que els anacards siguin suaus i sedosos (uns 2 minuts).
3. Prim i endolcir.
Si es desitja, llet fina d’anacard amb fins a 1 tassa d’aigua addicional. Si voleu llet d’anacard més dolç, afegiu 1-2 cullerades de xarop d’auró o sucre. Si prefereixes la llet d’anacard sense sucre, gaudeix com ho és!
Més receptes de llet
La llet d'anacard no és l'única llet que podeu bricolar. Proveu de fer-ne una altra de les nostres receptes de llet i cremes casolanes:
Llet d'ametlles
Llet de nous
Cremador de cafè a la vainilla
Cremador de cafè amb espècies
Llet d'ametlles
