Entrepà de rave de rave | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ps tasses de formatge d'herba de cabra (chevre) o dos 5 oz. envasos de formatge semi-suau amb all i herbes
• 2 cullerades de ceba verda picada ben fina
• 6-8 culleradetes de raïm preparat a l'estil calent
• 1 paquet de 17, 25 unces de pastisseria de pèl congelat (2 fulls), descongelat
• 1 cullerada de llet
• Sal gruixuda (opcional)
• 1 cogombre anglès gran, a rodanxes molt fines
• 10 raves, a rodanxes molt fines

Instruccions

• Pas 1

  En un bol mitjà combinar el formatge, la ceba verda i el rave de rave. Tapar i refredar fins que estigui llest per utilitzar.

• Pas 2

  Preescalfeu el forn a 375 º F. Desplegueu una de les làmines de pastisseria sobre una superfície lleugerament enfarinada. Amb els lloms d’una forquilla, punxa generosament la pastisseria. Utilitzeu un tallador rodó de 2 polzades per tallar la pastisseria en cercles. Transfereix els cercles a una fulla de cocció sense engreixar. Raspalleu la pastisseria lleugerament amb la llet. Espolseu-ho amb sal. Coure al forn durant 10 a 12 minuts o fins que estigui daurat. Refredar en un bastidor de filferro. Repetiu-ho amb el full de pastisseria que queda.

• Pas 3

  Per muntar, utilitzeu un ganivet per dividir els pastissos al forn horitzontalment. Repartiu aproximadament 1 culleradeta de la barreja de formatge pel costat tallat de cada brioix inferior. Partiu amb diverses rodanxes de cogombre i rodanxes. Esteneu el costat tallat de cada pastisseria superior amb una mica de culleradeta de la barreja de formatge. Col·locar al damunt de les llesques de rave.

dades nutricionals

Per ració: 94 calories, (1 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 4 mg de colesterol, 94 mg de sodi, 6 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de sucre, 2 g de proteïnes.