Vestit de mostassa de mel | millors cases i jardins

Ingredients

• ⅓ tassa d’oli d’amanida
• 2 cullerades de suc de llimona
• 2 cullerades soperes de mel
• 2 cullerades de mostassa marró de gra gros o mostassa estil Dijon
• 1 gra d'all picat

Instruccions

• Pas 1

  Combina tots els ingredients i barreja bé. Fa 3/4 de copa.

Consells

Per marinar amb el guarniment, poseu la carn, l’aviram o el peix en una bossa de plàstic posada en un bol profund. Aboquem aproximadament 1/3 copa de guarnició a la bossa. Bossa de tancament; girar per revestir bé. Marinat a temperatura ambient durant 30 minuts o a la nevera durant 3 hores, girant la bossa de tant en tant. Escorreu, reservant apòsits. Si ho desitgeu, raspalleu el guarnit reservat a la carn, l’aviram o el peix durant la cuina.

dades nutricionals

Per ració: 67 calories, (1 g de greix saturat, 0 mg de colesterol, 33 mg de sodi, 3 g de carbohidrats, 0 g de proteïnes.