Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Preescalfeu el forn a 350 ° F. Fons de greix i costats d'1 / 2 polzades de dues paelles de 9x5 polzades. En un bol mitjà, agiteu els primers sis ingredients (a través del gingebre).
-
En un bol extra-gran, batem el sucre i l’oli amb una batedora a mitja fins que es combini. Afegiu-hi els ous, un per un, batent després de cadascun. Afegiu la barreja de farina i l’aigua alternativament, batent-les a foc baix després de cada addició fins que es combini. Bateu la carbassa i el plàtan. Repartiu el batedor en paelles preparades.
-
Coure de 50 a 60 minuts o fins que un escuradents surti net. Refredeu en cassoles els bastidors de 10 minuts. Treure de les cassoles; refredar completament sobre els bastidors de filferro. Embaloteu i guardeu durant la nit.
-
Per servir, culleu la gelatina de mel sobre els pa i espolseu-ho amb gingebre cristal·litzat.
Per congelar
Col·loqueu els pa refredats en bosses de congelador i congeleu fins a 3 mesos. Per servir, descongeleu els pans embolcallats a la nevera durant la nit.
dades nutricionals
Per ració: 184 calories, (1 g de greix saturat, 3 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 25 mg de colesterol, 219 mg de sodi, 31 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 19 g de sucre, 2 g de proteïnes.Mel glaçada
Ingredients
Instruccions
-
En un bol batre la mantega i la mel amb una batedora elèctrica fins que es combini. Bateu el sucre en pols. Bateu amb prou llet (aproximadament una culleradeta) perquè la glaça tingui una consistència gruixuda i cullera. Fa 1/2 tassa
