Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un procés d’elaboració d’aliments farina i sal. Afegiu l’aigua i la mantega fosa; processar fins que es formi una massa cruixent. Transferir a una superfície lleugerament enfarinada; amassar fins que estigui suau. Coberta; deixar reposar 30 minuts.
-
Preescalfeu el forn a 400 ° F. Rotlleu la massa fins a un gruix d’1 / 8 a 1/16 polzades. Amb un ganivet, talleu-ne rectangles de 21/2 polzades o qualsevol altra forma desitjada. Disposar sobre una fulla de forn no envellida. Pitgeu diverses vegades amb una forquilla. Raspallar amb una mica d’aigua; ruixeu-hi sal fumada i llavors de rosella i / o llavors de sèsam negre. Enfornar 10 minuts o fins que estigui daurat. Elimina; deixar refredar. Guardeu-lo en un recipient hermètic a temperatura ambient fins a 3 dies.