Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un recipient segur per a microones, combina xips de xocolata semisweet, crema gruixuda i, si es desitja, licor de cafè. Escalfeu la mescla al microones a alt (100% de potència) durant 1 a 1 1/2 minuts, i batre-ho fins que quedi suau.
-
Raspalleu les llesques de coca amb la mantega fosa. Per a una brasa de carbó o gas, feu-hi rodanxes de pastís a la planxa greixada d’una graella descoberta directament a foc mitjà durant 1 o 2 minuts o fins que es torrin i s’escalfen, girant una vegada a la meitat a la planxa.
-
Skewer 3 malaviones en cadascun dels quatre broquetes de fusta de 12 polzades. Per a una brasa de carbó o gasolina, torneu els marshmallows just a sobre del cremallera directament a foc mitjà de 3 a 4 minuts, girant-se el que sigui necessari per suavitzar els melmelots i daurar-los tots els costats (torrar una broqueta a cada mà o obtenir ajuda).
-
Serviu rodanxes de pastís a la planxa amb salsa de xocolata, galetes de greix esmicolades i marshmallows per sobre.
Consells
dades nutricionals
Per ració: 362 calories, (12 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 6 g de greix monoinsaturat), 86 mg de colesterol, 179 mg de sodi, 48 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 33 g de sucre, 3 g de proteïnes.Opció de salsa de caramel
Ingredients
Instruccions
-
En una cassola petita, coure i remenar els caramels de vainilla no embolicats i la nata batuda a foc lent fins que estigui suau.
-
Serviu al damunt de la coca amb meliscots i galetes de greix esmicolades en lloc de salsa de xocolata.
