Cassola de mongeta verda amb ceba fregida francesa | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 lliures de mongetes verdes fresques, retallades i tallades a trossos d’1 polzada, o dos paquets de 16 unces de mongetes verdes tallades congelades o cinc llaunes de 14, 5 unces tallades de mongetes verdes, escorregudes
• 1 ½ tassa de formatge cheddar blanc triturat (6 onzas)
• 1 10, 75 unces de nata condensada de sopa de pollastre
• ½ tassa de ceba fregida al francès
• 8 unces de bolets frescos cuits en 2 cullerades de mantega fins que estiguin tendres
• ¼ tassa de llet
• 1 cullerada de salsa Worcestershire
• 1 unça de ceba fregida a la carn

Instruccions

• Pas 1

  En una cuina lenta de 6 quarts, ajunteu les primeres mongetes, el formatge, la sopa, les 1/2 tassa de ceba fregida francesa, bolets, llet i Worcestershire.

• Pas 2

  Tapeu i cuineu-ho a foc baix durant 5 a 6 hores o a alt durant 2 1/2 a 3 hores. Espolseu-ho amb ceba fregida a la francesa abans de servir.