Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un bol mitjà, barregeu les molles de pa, la clara d'ou, la 1 cullerada de iogurt, el romaní, l'orenga, la 1 cullerada de formatge feta i el pebre. Afegiu el gall dindi; barregeu-ho bé. Forma la barreja de gall dindi en quatre pitets de 3/4 polzades de gruix.
-
Per a una graella de carbó, peleu la planxa al suport d'una graella descoberta directament sobre les brases mitjanes durant 14 a 18 minuts o fins que no deixin de rosar-se (165 ° F), girant una vegada a la meitat a la planxa. (Per a una graella de gas, calentar prèviament la planxa. Reduir la calor a mitja. Col·locar els taps a la cremallera a sobre de la calor. Cobrir; reixar la planxa segons les indicacions.)
-
Si es vol, dividiu els greixos entre quatre plats de porció; a la part superior amb hamburgueses. Permet hamburgueses uniformes amb salsa de tomàquet d’oliva, 1/4 tassa de formatge feta i, si es vol, iogurt addicional. Serviu hamburgueses amb pa de pita.
dades nutricionals
Per ració: 275 calories (2 g de greix saturat, 53 mg de colesterol, 507 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 35 g de proteïna).Salsa d’Oliva-Tomàquet
Ingredients
Instruccions
-
En un bol petit incorporeu tomàquet, cogombre, olives, romaní i orenga. Fa aproximadament 1-1 / 2 tasses.
