Talls de porc teriyaki glaçat amb patates | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 trossos de llom sense porc, tallats de 3/4 polzades de gruix
• ¼ tassa de vidre teriyaki
• 12 unces de patates petites i petites, noves i quarts
• 1 cullerada d’oli d’oliva
• 1 cullerada d'oli de sèsam torrat
• ¼ culleradeta de sal
• ⅛ culleradeta de pebre negre mòlt
• 1 tassa de beines de pèsol per la meitat longitudinalment
• Esmalt Teriyaki

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfem el broiler. Raspalleu els dos costats de les xulets amb el vidre 1/4 de copa. Organitzar les xules a la meitat del bastidor no calent d’una paella per a broilers; deixar de banda.

• Pas 2

  En un bol gran, tireu les patates amb oli d’oliva, oli de sèsam, sal i pebre fins a cobrir-les. Organitzar les patates en una sola capa al bastidor al costat de les costelles.

• Pas 3

  Enfarineu 4 polzades de foc durant 9 a 11 minuts o fins que s’acabi el porc (160 graus F) i les patates estiguin tendres, convertint el porc i les patates una vegada.

• Pas 4

  Col·loqueu les beines de pèsol en un bol gran. Afegiu les patates i trinxeu-les per combinar. Serviu el porc amb patates i beines de pèsols. Passar el vidre addicional del teriyaki. Fa 4 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 394 calories, (4 g de greixos saturats, 1 g de greix poliinsaturat, 6 g de greix monoinsaturat), 86 mg de colesterol, 626 mg de sodi, 23 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 7 g de sucre, 38 g de proteïnes.