Ingredients 1 cullerada de suc de llima 1 cullerada d'aigua 1 culleradeta de pebre vermell ½ culleradeta de sal ¼ culleradeta de gingebre mòlt ¼ culleradeta de mòlt ¼ culleradeta de pebre Instruccions Pas 1 En un bol petit barregeu el suc de llima i l'aigua; raspallar sobre aus de corral o peix. En un altre bol petit incorporeu-hi pebre vermell, sal, gingebre, picant i pebre; fregueu-hi aviram o peix. Graella. Fa prou 1 kg de corral o peix.