Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En un forn holandès de 4 a 5 quarts escalfeu oli d'1 polzada a 350 ° F. Preescalfeu el forn a 200 ° F. Línia una paella de 15x10x1 polzades amb tovalloles de paper; deixar de banda.
-
Mentrestant, cuineu els raviolis segons les indicacions del paquet; desguàs. Esbandiu amb aigua freda; escórrer de nou.
-
En un bol poc profund combinar el panko, la sal i el pebre. En un altre bol poc profund combinar l’ou i la llet. Submergiu aproximadament 1/2 tassa de raviolis cuits en barreja d'ou; permetre que l’excés s’escorri. A continuació, submergiu-ho en la barreja de panko, convertint-vos en capa.
-
Fregiu els raviolis de 1/2 tassa en oli calent uns 2 minuts o fins que estiguin cruixents i daurats. Retireu amb una cullera ranura i escorreu-los als bastidors de filferro. Transferiu-la a la paella preparada i mantingueu-la calenta al forn tot recobrint-la i fregint els raviolis restants.
-
Espolseu els raviolis amb julivert i serviu-ho amb salsa marinara.
*
No afegiu tot el panko alhora, ja que no voleu que es mulli i comenceu a unir-se.
dades nutricionals
Per ració: 196 calories, (2 g de greix saturat, 6 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 30 mg de colesterol, 257 mg de sodi, 16 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 3 g de sucre, 5 g de proteïna.
