Ximple de mango fresc | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

3 - 4 mangues o papes fresques mitjanes, sembrades, pelades i trossejades (hauríeu de tenir aproximadament 3 tasses)
½ tassa de nata
1 cullerada de sucre
⅛ botifarra de nou moscada

Instruccions

Pas 1
En un plat poc profund, trossegeu 1 tassa de mango picat amb un puré de patata. (O, puré amb una mini picadora d’aliments, processador d’aliments o liquadora.)
Pas 2
En un bol mitjà batre la nata, el sucre i la nou moscada fins que la crema quedi molt rígida, però no quallada. Plega de puré de mango.
Pas 3
En gots o plats individuals de 6-7 unces, barregeu una barreja de nata batuda i resten 2 tasses de mànec picat. Serviu immediatament o cobriu i refredeu fins a dues hores abans de servir. Fa 6 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 131 calories (5 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 27 mg de colesterol, 9 mg de sodi, 17 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 15 g de sucre, 1 g de proteïna.