Pan pla amb peres, verdures fresques per a nadons i gorgonzola | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 pa integral de blat
• ½ pera, coro i a rodanxes fines
• 2 cullerades de formatge triturat de Gouda o Fontina fumat
• 1 ½ tasses de verdures d’amanides per a nadons
• 1 cullerada de formatge Gorgonzola esmicolat
• 2 culleradetes de nous, torrades

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 ° F. Col·loqueu un pa integral de blat en una planxa per coure. Endavant lleugerament de la pell plana amb polvoritzador de cuina antiadherent. Coure al forn durant 4 a 6 minuts o fins que estiguin daurats i cremats. Top amb 1/2 de pera, correguda i rodanxes fines. Salpebreu amb 2 cullerades. formatge de gouda fumada triturada o fontina. Enfornem durant 2 minuts més o fins que el formatge es fongui. Barregeu 1 1/2 tasses de greix de bebè amb 1 cda. vinagreta balsàmica lleugera. Per servir, poseu l’amanida al damunt del pa pla i salpebreu-la amb 1 cullerada. formatge esmicolat de Gorgonzola i 2 cullerades. trossos de noguera torrada.

dades nutricionals

Per ració: 320 calories, (5 g de greix saturat, 3 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 22 mg de colesterol, 751 mg de sodi, 40 g de carbohidrats, 10 g de fibra, 11 g de sucre, 14 g de proteïna.