Parmesà de pollastre fàcil | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ou
• 1 ½ tassa de barreja de formatge italià triturat (6 unces)
• ⅔ tassa de molles de panko de temporada italiana
• 6 unces de meitat sense pit i sense pell de pollastre
• 1 salsa de pasta de gerro de 24 unces
• Pasta cuita calenta (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En un plat poc profund batre l’ou amb una forquilla. En un segon plat poc profund combinar 1/2 tassa de formatge i la meitat de la molla de pa. Submergiu el pollastre en ou, i després en la barreja de formatge, convertint-se en capa. Col·loqueu-lo en una cuina lent de 3 1/2 o 4 quarts. Aboqueu la salsa de pasta sobre el pollastre.

• Pas 2

  Cobrir i coure a foc baix durant 3 1/2 a 4 hores. Espolseu-les amb restes de formatge i molla de pa. Tapeu i cuineu 10 minuts més. Si es vol, serveix amb pasta.

dades nutricionals

Per ració: 406 calories, (5 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 177 mg de colesterol, 979 mg de sodi, 18 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 6 g de sucre, 49 g de proteïnes.