Barres de data de nabiu | millors cases i jardins

Taula de continguts:

Ingredients

Esprai de cuina antiadherent
1 ⅔ tasses de galetes envasades
¼ culleradeta de cardamom mòlt
½ tassa de dàtils picats
½ tassa de nabius secs
½ tassa de cacauets picats
½ tassa de mantega suavitzada
¾ tassa de sucre granulat
1 ou
1 culleradeta de vainilla
Sucre en pols

Instruccions

Pas 1
Preescalfeu el forn fins a 350 graus F. Lineu una paella de 8 polzades quadrada amb paper film, estenent la làmina cap amunt i per sobre de les vores de la paella. Recobrir lleugerament el paper amb esprai de cuina; deixar de banda.
Pas 2
En un bol mitjà, barregeu la barreja de galetes i el cardamom; remeneu els dàtils, els nabius i els pecans. Deixar de banda. En un bol gran de mescla, bateu la mantega amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegir el sucre granulat i batre fins que es combini. Batem en ou i vainilla. Batre en barreja seca fins que es combina.
Pas 3
Repartiu la massa uniformement a la paella preparada. Coure al forn durant 25 a 30 minuts o fins que la part superior es dauri lleugerament i un escuradents inserit al centre surti net. Refredeu-la a la cassola sobre un bastidor de filferro.
Pas 4
Per servir, traieu la barreja al forn de la paella aixecant el paper. Col·locar-lo sobre una taula de tallar; tallat en barres. Pols amb sucre en pols. Fa 20 barres.

Consells

Prepareu segons les instruccions. Col·loca barres en una sola capa en un recipient hermètic; coberta. Conservar a temperatura ambient fins a 3 dies o congelar fins a 3 mesos.