Donuts de pa de blat de moro amb pollastre fregit | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 8, 5 unces de barreja de magdalena de pa de blat de moro
• Oli vegetal
• 1 tassa de farina universal
• 1 cullerada comprada fregit sec
• 1 ½ culleradeta de pebre vermell aixafat (opcional)
• 3 ous
• ¼ tassa de llet
• 1 lliura de llet de pit de pollastre
• Comprat mel calent

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Prepareu la barreja de magdalena de pa de blat de moro segons les indicacions del paquet. Col·loqueu el batedor a cavitats ben greixades d’una paella de bunyols, omplint cada cavitat aproximadament 2/3 de ple. Enfornar entre 10 i 15 minuts o fins que estiguin daurats. (Tapeu i refrigereu el batedor restant i repetiu-les en lots, si cal.) Refredeu-ho 5 minuts a la cassola traieu.

• Pas 2

  Mentrestant, escalfeu 1 polzada de petroli en una paella gran i profunda a foc mitjà-alt fins a 375 ° F. En un bol poc profund combinar la farina, el frec sec i el pebre vermell aixafat, si es fa servir. En un altre bol poc profund combinar els ous i la llet. Submergiu els trossos de pollastre en la barreja de farina, agitant l’excés. Submergiu el pollastre en la barreja d'ou i, de nou, en farina. Fregiu la meitat de pollastre fins que estigui daurat i coure-ho entre 6 i 8 minuts. Transferir a les tovalloles de paper per drenar-les. Repetiu amb el pollastre restant.

• Pas 3

  Remeneu cada bunyol amb un tros de pollastre fregit i escorreu amb mel calenta abans de servir.

Mel calent

Feu la vostra mel calenta combinant 1/4 tassa de mel, 2 cullerades de mantega fosa i 2 cullerades de salsa de pebre calent.

dades nutricionals

Per ració: 298 calories (2 g de greix saturat, 6 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 88 mg de colesterol, 344 mg de sodi, 29 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 6 g de sucre, 13 g de proteïnes.