Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Greixeu una superfície de 2 qt. plat de cocció rectangular. Escampar la meitat de les llesques de pa amb la xocolata avellana. Topem amb plàtans i restes de pa. Talleu els entrepans a quarts. Col·loqueu-los, talleu els costats cap amunt, en un plat de cocció preparat.
-
En un bol mitjà combinar ous, llet i mig i mig. Aboqueu la barreja d'ou sobre trossos d'entrepà. Tapar i refredar de 2 a 24 hores.
-
Preescalfeu el forn a 375 º. Coure al forn, descobert, de 40 a 45 minuts o fins que estigui daurat i un ganivet surti net. Si voleu, polseu-ho amb sucre en pols i serviu-ho amb xarop d’auró càlid.
dades nutricionals
Per ració: 382 calories, (5 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greixos monoinsaturats), 132 mg de colesterol, 274 mg de sodi, 53 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 28 g de sucre, 10 g de proteïnes.
