Pollastre formatge | millors cases i jardins

Ingredients

• 1/2 tasses de galetes de formatge de mida mossegada
• 1 culleradeta de llavors de caraveja
• ¼ culleradeta de pebre
• 2 pits de pollastre mitjà mitjà (1-1 / 2 lliures en total), a la meitat per longitud
• 2 cullerades de llet
• Cale (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Col·loqueu crackers en una bossa de plàstic, i després utilitzeu un passador per triturar. Transferir-la a un plat o un bol poc profund. Incorporeu-hi la llavor i el pebre. Deixar de banda.

• Pas 2

  Raspalleu el pollastre amb la llet. Coeu-ho amb la barreja de molla. Col·loqueu-la, cap amunt, en una paella de 13x9x2 polzades no engreixada.

• Pas 3

  Coure al forn un 375 graus F de 45 a 55 minuts o fins que el pollastre ja no sigui rosat. Transferir a un plat. Si ho desitgeu, guarniu amb la kale. Fa 4 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 253 calories, (2 g de greixos saturats, 73 mg de colesterol, 288 mg de sodi, 14 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 29 g de proteïnes.