Charoset | millors cases i jardins

Ingredients

• 6 pomes mitjanes (pelades, si es vol)
• ½ tassa de nous tallats finament
• 1 ½ culleradeta de canyella mòlta
• ¼ culleradeta de cardamom mòlt
• 1 tassa de vi de raïm de concòrdia dolça

Instruccions

• Pas 1

  Utilitzant un ganivet afilat, quartes i pomes de nucli. Triturar les pomes en un bol gran de mescla. Agiteu les nous, la canyella i el cardamom. Agiteu el vi. Tapar i refredar durant almenys 1 hora, sense parar de remenar ocasionalment. Nevera, tapada, fins a tres dies.

dades nutricionals

Per ració: 52 calories, (0 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 1 mg de sodi, 7 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 0 g de proteïna.