Taula de continguts:
Els lavabos de cuina de ferro colat han estat molt populars per la seva durabilitat i facilitat de manteniment. Aquests embornals presenten una capa d’esmalt de porcellana sobre el ferro, cosa que els proporciona una superfície dura i duradora. Són molt fàcils de netejar i el seu acabat llis i brillant ajuda a ocultar taques i ratlles d’aigua. El material conserva bé la calor, que és un benefici al rentar molts plats a mà. Els embornals també estan disponibles en diversos colors, de manera que poden fer una declaració d’estil a més de servir amb un propòsit pràctic. Els embornals de fosa poden durar molt; algunes persones opten per comprar models vintage per tenir un aspecte autèntic. Molts nous models estan elaborats amb contingut reciclat i recuperat i fan d’aquests embornals una elecció respectuosa amb el medi ambient. Si cal, es pot refinar el recobriment de porcellana. Malgrat la seva durabilitat, no obstant això, el recobriment d'esmalt dels embornals de ferro colat pot xafar-se o esquerdar-se si es deixa caure un pot o un ganivet pesats; si això succeeix, la superfície negra del ferro es pot exposar i començar a oxidar-se. Aquests embornals també són susceptibles a taques i algunes taques poden ser difícils d’eliminar. Com que els embornals de ferro colat són molt pesats, necessiten un taulell i armari robust.
Consideracions d’instal·lació
El pes de les piques de ferro colat contribueix a la seva durabilitat, però també les fa més difícils d’instal·lar. Els embornals de ferro colat estan disponibles com a models desplegables, baixos i davantals. Els embornals desplegables són el tipus més fàcil d’instal·lar, però poden requerir més càlculs per segellar els buits entre l’aigüera i el taulell. Els embornals més baixos són més difícils i costosos d’instal·lar. Els lavabos davanters del davantal de ferro colat que tenen un front desplegable exposat solen requerir un armari especial per a la base del lavabo. Sigui quin sigui el tipus de pica de fosa que trieu, potser haureu de modificar el disseny del taulell per adaptar-lo a la pica extra.
Com netejar les piques de ferro colat
Per mantenir un lavabo de ferro colat, esbandir i assecar la pica després de cada ús. Per evitar taques, eviteu deixar plats bruts, bosses de te, cafè o materials similars al lavabo durant períodes de temps prolongats. Per netejar l’aigüera, utilitzeu un netejador no abrasiu i eviteu utilitzar llana d’acer, raspalls de filferro o coixinet abrasius; això ajudarà a evitar danys en el recobriment d'esmalt de la pica. (Si teniu una taca tossuda, podeu utilitzar un netejador abrasiu amb moderació.) Per protegir l’aigüera de rascades, considereu utilitzar els bastidors de la conca inferior i esbandiu les cistelles.
