Banyada de pastanaga | millors cases i jardins

Ingredients

• Crema agria de lactis de ½ vuit de cartró
• Paquet de 1/2 unces de formatge crema, suavitzat
• ¼ tassa de maionesa o amanida
• 2 culleradetes de salsa de soja
• 1 ½ culleradeta de raïm preparat (opcional)
• ¼ culleradeta de sal
• ¼ culleradeta de pebre negre mòlt
• 1 ½ tasses de pastanagues ben trinxades
• ⅓ tassa de ceba verda picada
• Dippers com ara panells, crackers, patates fregides de tortilla, bastonets d'api, tires de pebre dolç, pals de jicama i / o pals de carbassó

Instruccions

• Pas 1

  En un bol de mescla mitjana batre juntament la crema agra, el formatge crema, la maionesa, la salsa de soja, el raí picant (si s’utilitza), la sal i el pebre amb una batedora elèctrica fins que quedi suau. Remeneu les pastanagues triturades i les cebes verdes fins que queden combinades.

• Pas 2

  Tapeu-ho i refredeu-ho de 4 a 24 hores (no us prepareu més endavant que això o la immersió quedarà massa prima). Manteniu la immersió refrigerada durant el transport. Agiteu la immersió abans de servir amb dippers. Fa 2 tasses (aproximadament 10 racions).

dades nutricionals

Per ració: 110 calories, (4 g de greix saturat, 3 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 19 mg de colesterol, 195 mg de sodi, 3 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 2 g de sucre, 2 g de proteïnes.