Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Lineeu una paella de 8x8x2 polzades amb paper film, estenent la làmina per les vores de la paella. Paper de mantega; apartar la paella.
-
En una cassola grossa, cuineu i remeneu la meitat dels caramels i les 2 cullerades de mantega a foc mig-baix fins que es fongui. Retirar del foc. Remeneu els melots i la canyella fins que es fonguin els melots. Afegiu les cereals i les pomes seques, sense parar de remenar suaument. Transferiu la barreja a la paella preparada. Premeu la barreja amb fermesa i uniformitat a la cassola.
-
En un bol mitjà per a microones, els caramels i la llet que queden amb un 100% de potència (alt) durant 1 1/2 a 2 minuts o fins que la barreja estigui suau, remenant cada 30 segons. Cullera la barreja de caramel sobre la barreja de cereals. En un bol petit per a microones, xocolata blanca per coure al forn durant 30 a 60 segons o fins a la fusió, remenant cada 30 segons. Xocolata blanca fosa sobre la barreja de caramel. Deixeu reposar aproximadament 1 hora o fins que estigui configurat. Utilitzant les vores del paper, aixequeu les barres no tallades de la cassola. Talleu a les barres.
Per guardar:
Col·loca barres en una sola capa en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a 2 dies. Deixeu reposar a temperatura ambient 15 minuts abans de servir.
dades nutricionals
Per ració: 181 calories (4 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 4 mg de colesterol, 112 mg de sodi, 32 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 19 g de sucre, 2 g de proteïnes.
