Patates millors de sempre | millors cases i jardins

Ingredients

• 7 tasses de patates vermelles picades en gros
• 1 tassa de ceba picada
• 1 8 unces de cartró crema agra de lactis
• 1 tassa de formatge triturat de Monterey Jack
• 1 tassa de formatge cheddar afilat triturat
• ½ culleradeta de sal
• ¼ - 0, 5 culleradeta de pebre vermell mòlt
• 2 tomàquets mitjans, sembrats i picats

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola gran cuineu les patates i la ceba picada, tapades, en una petita quantitat d’aigua bullent durant 12 a 15 minuts o fins que estiguin tendres; desguàs. Remeneu la crema agra, el formatge Monterey Jack, el formatge cheddar, la sal i el pebre vermell. Remeneu els tomàquets trossejats. Col·loqueu-lo en un plat rectangular de 2 quarts. Coure al forn, sense cobrir-ho, en un forn de 350 graus F uns 30 minuts o fins que s'escalfi. Té 10 porcions.

Per anotar:

Tapar ben fort. Transport en un transport aïllat.

Entre 4 i 5 racions:

Prepareu amb el mètode anterior, excepte una cullera a una cassola de 1 quart.

dades nutricionals

Per ració: 214 calories (8 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 32 mg de colesterol, 268 mg de sodi, 19 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 1 g de sucre, 9 g de proteïnes.