Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
En una paella gran antiadherent cuineu la carn a foc mitjà fins que estigui daurada, amb una cullera de fusta per desfer la carn mentre cou. Escorreu el greix. Afegiu els pebrots dolços, el condiment italià i l’orenga sec a la carn a la paella; coure a foc mitjà uns 3 minuts o fins que els pebrots dolços estiguin tendres. Deixar de banda.
-
Preescalfeu el forn a 450 ° F. Folreu una làmina gran amb paper foliat; recobrir lleugerament el paper amb polvoritzador de cuina. En una superfície lleugerament enfarinada, formeu suaument la massa de pizza en un quadrat de 12 polzades, utilitzant un passador que calgui. Talleu la massa en quatre quadrats de 6 polzades. Dividiu la barreja de carn entre els quadrats de massa i remeneu la barreja de carn al centre de cada quadrat. Espolseu la barreja de carn amb 1/2 tassa de formatge.
-
Aixecant un racó d'un quadrat, estireu la massa per omplir la cantonada oposada per fer un triangle. Premeu les vores amb les llomes d’una forquilla per segellar. Col·locar-lo a la planxa preparada. Repetiu els quadrats restants per fer un total de quatre triangles.
-
Coure al forn durant 12 a 14 minuts o fins que es dauri lleugerament. Espolseu amb la resta de 1/4 tassa de formatge. Deixeu reposar 5 minuts abans de servir. Serviu-ho amb salsa de pasta escalfada.
dades nutricionals
Per ració: 464 calories, (4 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 43 mg de colesterol, 869 mg de sodi, 51 g de carbohidrats, 4 g de fibra, 8 g de sucre, 27 g de proteïnes.
