Ametlles rosses | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses envasades de sucre moreno
• ⅔ tassa de mantega
• 2 ous
• 2 culleradetes de vainilla
• 2 tasses de farina
• 1 culleradeta de pols de cocció
• ¼ culleradeta de bicarbonat de soda
• 1 ½ tassa d'ametlles picades

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Greixeu una olla de 13x9x2 polzades; deixar de banda. En una cassola mitjana escalfeu el sucre moreno i la mantega a foc mitjà fins que la mantega es fongui i la barreja estigui suau, remenant constantment. Refredar lleugerament. Remeneu els ous un en un; remeneu la vainilla. Remeneu la farina, la pols de cocció i el bicarbonat.

• Pas 2

  Escampar el batedor a la paella preparada. Espolseu-ho amb ametlles. Es cou al forn preescalfat durant 25 a 30 minuts o fins que surti net un escuradents de fusta inserit a prop del centre. Refredar lleugerament a la cassola sobre un bastidor de filferro. Talleu-les a les barres tot calent.

Blondies de xocolata:

Prepareu-vos com anteriorment, excepte reduir les nous a 3/4 de tassa i afegiu 3/4 tasses de semisweet o de xocolata blanca al mateix temps que les nous. Si voleu provar la densitat, tingueu cura de no inserir el escuradents a trossos de xocolata. Peça: 132 cal., 6 g de greix total (2 g de greix sat.), 21 mg de col., 50 mg de sodi, 19 g de carbohidrats, 1 g fibra, 2 g Valors proporcionals: 3% vit. A, 2% de calci, 4% de ferro. Canvis: 1 Altres carbohidrats., 1 1/2 greixos

dades nutricionals

Per ració: 129 calories, (2 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 21 mg de colesterol, 4750 mg de sodi, 18 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 12 g de sucre, 2 g de proteïnes.