Sopar tradicional de hanukkah | millors cases i jardins

Aprèn la menora i organitza un sopar tradicional de Hanukkah qualsevol de les vuit nits. El nostre menú clàssic de vacances proporciona un toc de barret a la importància de l’oli (latkes) i destaca altres plats comuns de Sabbath com el brotet, el xaló i el kugel.

La festa de les llums no ha estat mai més deliciosa!

Vegeu com configurar una impressionant taula Hanukkah en 10 senzills passos.

Aperitiu: Latkes de quatre passos

Els latkes són un plat tradicional del sopar de Hanukkah i ens encanta el versàtil que són. Aquesta recepta fàcil s’arna amb senzillament all i sal, però es pot complementar amb poma, o remenar amb moniato, remolatxa o pastanagues.

Actualització moderna: en lloc de triturar patates, prova de fer-les en espiral per obtenir una textura vistosa que aguanti bé els compliments.

Obteniu la recepta: Latkes de quatre passos

Pa: Millor Challah Bàsic

Estalvieu espai a la vostra taula de Hanukkah per a una magnífica trena de xavals. Si aquest és el vostre primer intent, el nostre vídeo de manera juntament amb la recepta us portarà a una trama perfecta. Els cuiners aventurers poden trobar-nos en les nostres saboroses adaptacions, com ara herbes d'all, parmesà o xocolata.

Consell: per brillar, raspalleu els pans amb un rentat d'ou abans de coure.

Obteniu la recepta: Millor xafard bàsic

Plat de fruites i verdures: brots de bru rostits amb pomes i pancetta

Les pomes i la mel són un maridatge comú de vacances jueves i aquest costat dolç i salat presenta tots dos.

L'obtenció de llesques tendres de poma, brots de Brussel·les caramel·litzades i cruixent pancetta constitueix un costat senzill però elegant per al vostre sopar tradicional de Hanukkah. Un delicat vestit de mel-Dijon és el pas final per a aquest plat lateral de Hanukkah.

Obteniu la recepta: Brots de Bruxelles Torrades amb Pomes i Pancetta

Pastes: Jerusalem Noodle Kugel

El gir a aquesta recepta clàssica de dolç kugel és la seva forma. En lloc de cuinar-los en un plat rectangular, el nostre kugel de tallarines es cou al forn en una paella de forma rodona. D’aquesta manera, és fàcil aparèixer i mostrar a la vostra taula de sopar de Hanukkah. Guarniu amb fulles de julivert fresc, i talleu-hi les falques com ho faríeu per a un pastís de formatge.

Obteniu la recepta: Jerusalem Noodle Kugel

Entrant: Brisket amb pell de gingebre i tomàquet

Brisket és imprescindible per a un sopar tradicional de Hanukkah. Simplificar amb taronja i gingebre (més una tassa de vi blanc) no només garanteix la tendresa, sinó que aporta un sabor brillant, que complementa perfectament el ric tall de vedella.

La nostra recepta requereix farigola, llorer i julivert, però no dubteu en personalitzar-la amb qualsevol de les vostres herbes preferides per rostir. Sàlvia, romaní i orenga també són opcions excel·lents.

Obteniu la recepta: Brisket amb pell de gingebre i taronja

Descarregueu les nostres etiquetes de vi de Hanukkah gratis per fer-vos favors de bricolatge.

Postres: Tartalet de pistatxos de mel

Els dolços dolçats amb mel són comuns en els repartiments de Hanukkah. Aquí, els pistatxos melats de suc de cítrics són l’estrella d’aquest dolç i sofisticat postre de Hanukkah.

Poseu el vostre segell a la vostra delícia al forn organitzant pastisseria d'ou casolana en el decadent disseny que escolliu. Utilitzeu un tallador de galetes o una llesca de pastisseria per marcar una d’aquestes opcions:

Franges superposades (a la foto)
Estrelles
Triangles
Fulles
Cors

Aconsegueix la recepta: Tarta de pistatxos de mel

Vegeu com fer una crosta de gelosia perfecta per a les imatges.

Els nostres millors 8 còctels Hannukah

Feu aquest sopar tradicional de Hanukkah un vespre i, a continuació, feu que la celebració continuï durant tot el temps. Aprofiteu les vostres habilitats mixològiques i proveu un còctel nou cada dia per happy hour o una beguda després del sopar!