Cafè picant | millors cases i jardins

Ingredients

• 4 tasses de cafè elaborat
• Canyella de pal de 2 polzades
• ½ culleradeta picant integral
• 2 tires de 2x1 / 2 polzades de pell de taronja
• Pernil de canyella (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  En una cassola mitjana combinar cafè, enganxar 2 polzades de canyella, pessic i pell de taronja. Portar a ebullició; reduir la calor. Tapar i coure a foc lent durant 5 minuts.

• Pas 2

  Traieu els sòlids del cafè amb una cullera escorreguda. Aboqueu el cafè a les tasses de cafè. Si voleu, guarniu-ho amb pals de canyella.

Cafè picant glaçat:

Prepareu el cafè picant com anterior, excepte el refredament del cafè després de fer-ho a foc lent. Per servir, aboqueu el cafè sobre gel en gots alts. Fa 6 porcions de 5 unces.

dades nutricionals

Per ració: 3 calories, 0 mg de colesterol, 3 mg de sodi, 0 g de carbohidrats, 0 g de proteïnes.