Lasanya de botifarra fumada | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 2 tasses de salsa de pasta vermella, com ara tomàquet-alfàbrega o all i ceba rostits
• ½ tassa d'olives de kalamata tallades a la meitat
• 6 tallarines de lasanya sense bullir
• Recipient de 15 onces de formatge ricotta
• 6 unces de formatge Monterey Jack amb pebrots jalapeno o formatge Monterey Jack triturat (1-1 / 2 tasses)
• ¼ tassa de formatge parmesà ben trinxat
• 8 unces d'embotit de pollastre fumat amb poma o botifarra italiana, a la meitat longitudinalment i tallat a rodanxes
• 1 bulb de fonoll mitjà, retallat, per la meitat longitudinalment i rodanxes fines

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Recobrir lleugerament un plat quadrat de 2 quarts amb esprai de cuina; deixar de banda. En un bol mitjà, incorporeu la salsa de pasta i les olives. Cullera 1/3 tassa de la barreja de salsa al plat preparat. Part superior amb 2 tallarines de lasanya. En un bol petit incorporeu el formatge ricotta i 1 tassa de formatge Monterey Jack. Cullegeu la meitat de la barreja sobre els fideus al plat. Espolseu-ho amb 2 cullerades de parmesà. Topem amb la meitat de la botifarra i la meitat del fonoll. Col·loqueu la meitat de la salsa que queda sobre la capa de botifarra

• Pas 2

  Tapa amb 2 tallarines més, la barreja de ricotta restant i la botifarra i el fonoll restant. Afegiu-hi 2 tallarines més i la salsa restant. Espolseu amb els formatges restants de Monterey Jack i parmesà.

• Pas 3

  Cobrir amb paper film. Coure al forn durant 50 minuts. Deixeu reposar, tapat, sobre un bastidor de filferro durant 20 minuts abans de servir. Fa 6 porcions

dades nutricionals

Per ració: 541 calories (16 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 6 g de greix monoinsaturat), 85 mg de colesterol, 1357 mg de sodi, 29 g de carbohidrats, 8 g de fibra, 6 g de sucre, 32 g de proteïnes.