Trio de sorbet de gerds | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 calç
• 1 tassa de sucre
• 1 tassa d’aigua
• 1 bossa de 12 unces gerds congelats (3 tasses)

Instruccions

• Pas 1

  Triturar ben 2 culleradetes. pela de la calç. Llima de suc (2 cullerades); deixar de banda.

• Pas 2

  Per a la gambeta de llima de gerds, en una cassola mitjana remeneu el sucre i l’aigua a foc mig fins que quedi tot just a foc lent, remenant per dissoldre el sucre. Retirar del foc. Afegiu les gerds i el suc de llima. Agafeu el desglaç.

• Pas 3

  Col·loca la barreja de gerds en un processador d’aliments o liquadora. Cobrir i processar o barrejar fins que estigui suau. Premeu la barreja mitjançant un tamís de malla fina; descartar les llavors. Remeneu la pell de calç.

• Pas 4

  Transferiu la barreja de gerds a un recipient congelador de dos quarts. Coberta; congeleu unes 4 hores o fins que estigui ferm. Trenqueu la barreja amb una forquilla; transferir a un recipient refrigerat. Bateu-ho amb una batedora elèctrica de velocitat baixa a mitjana fins que estigui suau i es faci de color clar. Tornar al contenidor. Tapar i congelar durant 2 hores o fins que estigui ferm.

Sorbet de gerd de gerds

Prepareu com es menciona anteriorment, excepte ometre la pell i el suc de llima i utilitzeu 1 tassa de gerds congelats i 2 tasses de mango congelat cubit. Anàlisi de nutrició per ració: 156 calories, 0 g proteïnes, 40 g hidrats de carboni, 0 g de greix total (0 g de greix sat.), 0 mg de colesterol, 1 g de fibra, 38 g de sucre total, 8% Vitamina A, 26% Vitamina C, 1 mg de sodi, 1% calci, 2% ferro

Sorbet de pinya de gerds

Prepareu com es menciona anteriorment, excepte ometre la pell i el suc de llima i utilitzeu 1 tassa de gerds congelats i 2 tasses de trossets de pinya congelats. Anàlisi de nutrició per ració: 182 calories, 0 g proteïnes, 47 g hidrats de carboni, 0 g de greixos totals (0 g de greix sat.), 1 g de fibra, 45 g de sucre total, 1% Vitamina A, 13% Vitamina C, 3 mg de sodi, 1% calci, 2% ferro

dades nutricionals

Per ració: 140 calories ((0 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 0 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 1 mg de sodi, 36 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 32 g de sucre, 0 g de proteïnes.