Brownies de xocolata de color taronja blanc | millors cases i jardins

Ingredients

12 unces de xocolata blanca al forn amb mantega de cacau picada
½ tassa de mantega
½ tassa de sucre
3 ous
2 culleradetes de vainilla
2 culleradetes de pell de taronja tallada ben fina
1 ½ tasses de farina universal
½ tassa de cacauets ben picats, torrats
1 recepta de gelat de xocolata blanca i taronja
Kumquats en rodanxes primes (opcional)

Instruccions

Pas 1
En una cassola mitjana coure i remenar la xocolata blanca i la mantega a foc lent fins que es fongui i suavitzi. Retirar del foc; guai. Preescalfeu el forn a 350 ° F. Lineeu una paella de 13x9x2 polzades amb paper film, estenent la làmina per les vores de la paella; deixar de banda.
Pas 2
Agiteu el sucre en la barreja de xocolata blanca. Afegiu-hi els ous, de cop, batent amb una cullera de fusta després de cada addició fins que es combini. Remeneu la pell de vainilla i taronja. Remeneu la farina i els pecans fins que no estiguin combinats. Aboqueu el batedor a la paella preparada, escampant uniformement.
Pas 3
Coure al forn durant 28 a 30 minuts o fins que la part superior es dauri lleugerament i les vores comencin a allunyar-se dels costats de la paella. Refredeu-la a la cassola sobre un bastidor de filferro.
Pas 4
Escampar xocolata blanca i taronja gelades per uns brownies refredats. Utilitzant les vores del paper, aixequeu els brownies no tallats de la cassola. Talleu a les barres. Si voleu, guarniu-les amb rodanxes de kumquat abans de servir-les.

Per guardar:

Col·loqueu els brownies en una sola capa en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a 3 dies o congeleu fins a dos mesos.

dades nutricionals

Per ració: 245 calories, (7 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 37 mg de colesterol, 90 mg de sodi, 31 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 26 g de sucre, 2 g de proteïnes.

Gelat de xocolata blanca i taronja

Ingredients

6 unces de xocolata blanca al forn, picada
½ tassa de mantega suavitzada
3 ½ tasses de sucre en pols
⅓ copa de crema agra
½ culleradeta aromatitzant taronja
¼ culleradeta de sal
Pocs gotes per acolorir els aliments de taronja (opcional)

Instruccions

Pas 1
En una cassola petita, feu foc i remeneu la xocolata blanca a foc lent fins que es fongui i suavitzi. Deixa-ho de costat fins que sigui tèbia. En un bol gran barrejant barregeu la mantega i la meitat del sucre en pols. Batre amb una batedora elèctrica a baixa velocitat fins que es combini. Bateu-ho amb la crema agra, aromatitzant la taronja i la sal fins que estiguin combinats. Bateu el sucre restant en pols. Bateu la xocolata blanca fosa fins que es combini. Si es vol, es pot gelar amb colorants alimentaris de taronja.