Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Prepareu Ketchup de tomàquet rostit lent; deixar de banda.
-
Per a les crues de formatge, escalfeu el forn a 400 ºC. Lineeu una gran planxa amb pergamí. Espai vuit de 2 cullerades. túmuls de formatge a almenys 3 polzades de distància. Coure al forn 10 minuts, fins que estigui ben daurat i daurat. Refredeu-ho al forn.
-
Mentrestant, coureu-ho a foc fort a foc mitjà-baix cuineu els bolets, la farigola i la sal en oli calent durant 5 minuts, fins que els bolets quedin tendres.
-
Construïu carbó de llenya o escalfeu gasolina per cuinar directament. En un bol gran barregeu suaument el trinxat mòlt amb all i sal i pebre addicionals, i formeu-ho en sis pitets de 3/4 polzades. Premeu sagnat a cada toc. Col·loqueu els pastissos a la brasa a foc mitjà; tapar i cuinar de 10 a 12 minuts o fins fer-ho (160 ºF), girant un cop a la meitat Treure de la brasa. Línia de fons de panets amb triturades d’enciams i formatge. Part superior amb hamburgueses. Cullera ketchup i bolets per sobre de les hamburgueses i per sobre amb taps de pa.
dades nutricionals
Per ració: 556 calories, (13 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 14 g de greix monoinsaturat), 99 mg de colesterol, 729 mg de sodi, 35 g de carbohidrats, 3 g de fibra, 11 g de sucre, 30 g de proteïna.Ketchup de tomàquet rostit lent
Ingredients
Instruccions
-
Preescalfeu el forn a 275 ° F. Sobre una làmina de paper folrada de pergamí; afegir la ceba al forn. Espolseu les meitats de tomàquet amb sucre moreno i sal; tombeu tomàquets i ceba amb oli d’oliva. Torrar-ho, sense cobrir-ho, durant 2 hores o fins que les cebes es daurin i les tomaques s’estovin, però encara humides.
-
Transferiu els tomàquets i les cebes a la batedora o al processador d'aliments. Tapar i barrejar o processar fins que quedi suau. Transferir a un bol petit. Agiteu hoisin. Deixeu reposar fins que estigui llest per utilitzar. Tapeu i refredeu el que quedi tot el que es quedi fins a una setmana.
