Pastís de budilla de moca | millors cases i jardins

Ingredients

• Esprai de cuina antiadherent
• 1 tassa de farina universal
• ¾ tassa de sucre granulat
• ¼ tassa de cacau sense sucre
• 2 culleradetes de pols de cocció
• ½ culleradeta de sal
• ½ tassa de llet sense greixos
• ½ tassa de poma
• 1 culleradeta de vainilla
• 1 ¾ tasses d’aigua calenta
• ¾ tassa de sucre moreno embalat
• ¼ tassa de cacau sense sucre
• 1 culleradeta de grànuls instantanis de cafè
• 1 tassa de gelat de capuccino poc grassa

Instruccions

• Pas 1

  Recobrir lleugerament una paella de 8x8x2 polzades amb polvoritzador antiadherent per cuinar.

• Pas 2

  En un bol gran combinar la farina, el sucre granulat, 1/4 tassa de cacau en pols, la pols de cocció i la sal. Remeneu la llet, la poma i la vainilla fins que quedi ben barrejada. Aboqueu-la a la cassola preparada.

• Pas 3

  En un bol petit combinar l’aigua calenta, el sucre moreno, 1/4 tassa de cacau en pols i els grànuls de cafè. Aboqueu acuradament la barreja d'aigua sobre el batedor. Coure al forn un forn de 350 graus F durant 45 minuts. Cullegeu pastissos calents i botifarra als plats de postres. Serviu amb gelat de cappuccino. Té 10 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 217 calories, (0 g greixos saturats, 0 g greixos poliinsaturats, 2 g greixos monoinsaturats), 2 mg de colesterol, 226 mg de sodi, 48 g hidrats de carboni, 1 g de fibra, 35 g de sucre, 3 g de proteïnes.