Mini tarte de poma i pera rostida | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de sucre moreno envasat
• ¼ tassa de mantega, fosa
• ½ culleradeta de canyella mòlta
• 2 tasses de pomes i / o peres a rodanxes
• 1 cullerada de bourbon (opcional)
• ½ d’un oz de 17, 3. pkg (1 full) fulls de pastisseria gelada descongelats
• ¼ tassa de nous o de pa secats torrats
• Flocs de sal marina (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 425 ° F. En un bol petit combinar el sucre moreno, la mantega fosa i la canyella. Escampar en una paella de 13x9 polzades. Cobrir amb pomes i / o peres. Torrar 15 minuts. Traieu la fruita. Si voleu, poseu el bourbon a la barreja de sucre a la cassola.

• Pas 2

  Lineeu una làmina amb paper pergamí. En una superfície lleugerament enfarinada, desplegueu rebosteria i talleu-la en nou quadrats de 3 polzades. Mitjançant un ganivet que s’aparegui, feu un tall poc profund al voltant de cada quadrat a 1/2 polzada de les vores. Centres generosament punxants amb una forquilla. Col·loqueu 1 polzada de distància a la planxa preparada. Enfornar 10 minuts. Pressionar els centres amb la cullera.

• Pas 3

  Col·loqueu pomes i / o peres als centres de tarteres. Escorreu la fruita a cada tarta amb 2 culleradetes. de la barreja de sucre. Espolseu amb nous. Enfornar de 7 a 10 minuts més o fins que la pastisseria sigui de color marró clar. Escorreu les tartes amb la barreja de sucre restant i, si voleu, ruixeu-les amb sal.

dades nutricionals

Per ració: 284 calories, (6 g de greix saturat, 2 g de greix poliinsaturat, 8 g de greix monoinsaturat), 14 mg de colesterol, 112 mg de sodi, 30 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 16 g de sucre, 2 g de proteïnes.