Curry de pollastre amb pressa | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet de 16 unces de verdures guisades congelades
• 4 cuixes de pollastre grans i retirades de pell (entre 1 i 2 i 3/4 lliures)
• Sal i pebre negre mòlt
• 1 10, 75 unces de nata condensada de sopa de patata
• 2 culleradetes de pols de curri
• 1 cullerada de cilantro es va treure

Instruccions

• Pas 1

  Col·loqueu les verdures guisades congelades en una cuina lent de 3 1/2 a 4 quarts. Topem amb pollastre. Espolseu-ho amb sal i pebre. En un bol petit, remeneu la sopa i el curry en pols. Aboqueu la barreja de sopa sobre tot.

• Pas 2

  Coberta; coure-ho a foc lent durant 6 a 7 hores o bé a temperatura alta durant 3 a 3 1/2 hores. Retireu el pollastre dels ossos i, si voleu, trenqueu-lo en trossos grans. Espolseu amb cilantro.

dades nutricionals

Per ració: 200 calories, (2 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 97 mg de colesterol, 734 mg de sodi, 13 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 3 g de sucre, 24 g de proteïna.