Plàtans vidrats amb mel | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 cullerades de margarina o mantega, fosa
• 1 cullerada de mel
• 1 culleradeta de vinagre blanc
• ⅛ culleradeta de pebre vermell mòlt
• 2 plàtans grans o plats madurs, però ferms, madurs

Instruccions

• Pas 1

  En un bol petit barregeu margarina, mel, vinagre i pebre vermell. Peleu plàtans o plàtans; tallat per la meitat longitudinalment. Raspallar generosament amb la barreja de mel. Escorreu a la planxa d'una planxa descoberta directament a foc mitjà uns 4 minuts per a plàtans (8 minuts per a plàtans) o fins que estiguin daurats i escalfats; girar una vegada i raspallar sovint amb la barreja de mel que queda. Fa 4 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 133 calories, (1 g de greix saturat, 0 mg de colesterol, 68 mg de sodi, 21 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 1 g de proteïna.