Pollastre delicat vestit | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 lliura de pollastre rostit de 2 lliures
• 1 tassa de flors comestibles fresques i / o herbes mixtes, com ara fulles de lavanda, farigola, sàlvia, orenga, menta i / o julivert
• ⅓ copa d’amanida de vinagreta balsàmica o amanida d’oli d’oliva i amanida de vinagre

Instruccions

• Pas 1

  Col·locar el pollastre sobre un plat. Espolseu amb 1/4 tassa de flors i / o herbes comestibles. Llesca de pollastre. Passar les herbes restants; salpebreu amb amanides. Fa 4 porcions.

*

Si es refrigera pollastre rostit, col·locar-lo en un plat segur per a microones. Tapar-lo amb soltura amb paper encerat. Micro-cuineu a alta (100 per cent de potència) durant 8 minuts. Prepareu la recepta tal i com heu indicat anteriorment.

dades nutricionals

Per ració: 416 calories, (6 g de greixos saturats, 134 mg de colesterol, 303 mg de sodi, 3 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 42 g de proteïna.