Cassola de pizza de formatge profund amb plat de formatge | millors cases i jardins

Ingredients

• Farina de blat de moro
• 2 13, 8 unces pkg. massa de pizza refrigerada
• ½ tassa de ketchup o salsa de barbacoa
• 3 cullerades de mostassa groga
• 1 lliura de vedella mòlta
• 8 unces d'embotit a granel italià calent o dolç
• 1 petit pebre verd dolç, sembrat i picat (2/3 tassa)
• 1 8 unces de salsa de pizza
• 1 tassa de rodanxes d'anet escorregudes
• 1 tassa de ceba picada
• 1 ½ tassa de formatge cheddar triturat (6 unces)
• 1 tassa de formatge mozzarella triturat (4 unces)
• Formatge parmesà triturat i / o condiment italià (opcional)

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 ° F. Greixeu una paella de 13x9 polzades lleugerament i salpebreu-la lleugerament amb farina de blat de moro. Desrollem un paquet de massa per a pizza. Estireu la massa en un rectangle de 14x10 polzades. Transferiu-lo a la paella preparada, prement lleugerament els costats. Repartiu el ketchup i la mostassa pel fons de la massa.

• Pas 2

  En una paella gran coure vedella, botifarra i pebre verd a foc mig-alt fins que estigui daurada; escorreu el greix. Remeneu la salsa de pizza.

• Pas 3

  Cullera uniformement sobre el ketchup i la mostassa a la paella. Cima amb escabetx, ceba i formatges. Desfer la crosta restant; estireu en un rectangle de 13x9 polzades. Transferir a la paella; pessigueu les vores de l'escorça superior i inferior per segellar. Talleu les ranures a la part superior per obtenir vapor. Si voleu, ruixeu-hi formatge parmesà i / o condiment italià. Coure al forn, sense cobrir, uns 30 minuts o fins que estigui daurat i bufat. Traieu i refredeu de 15 a 20 minuts abans de servir.

dades nutricionals

Per ració: 381 calories (6 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 50 mg de colesterol, 903 mg de sodi, 37 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 4 g de sucre, 23 g de proteïnes.