Chutney Cilantro | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses de fulles de coriandre fresques embossades soltes
• ½ tassa de ceba picada
• ½ - 1 xile verd calent (com el serrano), llavors i membranes eliminades
• 1 cullerada de suc de llima fresca o suc de llimona
• 1 culleradeta de sucre
• ¼ culleradeta de sal
• ¼ culleradeta de comí mòlt

Instruccions

• Pas 1

  Combina tots els ingredients d’un processador d’aliments. Tapar i processar fins que la barreja sigui gairebé suau. Servir alhora o tapar i servir en dues hores. Fa 1/2 tassa (vuit racions d’una cullerada).

dades nutricionals

Per ració: 12 calories, 81 mg de sodi, 2 g de carbohidrats, 1 g de sucre,