Farina de xocolata i gerds | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses de llet d'ametlles sense sucre
• 1 ½ tasses d’aigua
• ⅔ copa de cereal instantani (farina)
• 1 cullerada de mantega
• ½ culleradeta de sal
• ¼ tassa de trossos de xocolata semisweet
• 2 - 3 cullerades de sucre
• ½ tassa de gerds frescos

Instruccions

• Pas 1

  En una cuina lent d’1 / 2 o 2 quarts o una cassola de 1/2 quart es combinen llet d’ametlles, aigua, cereal de blat, mantega i sal.

• Pas 2

  Si feu servir la cassola de 1/2 quart, poseu la cassola dins d'una cuina lenta de 5-6 quarts i afegiu-hi aigua suficient per arribar a la meitat dels costats de la cassola. Tapeu la cuina lent i cuineu-la a foc lent durant 6 a 8 hores, agitant una vegada a la meitat de la cocció (la barreja pot ser una mica fina però serà una mica més gruixuda després de refredar-se).

• Pas 3

  Afegiu trossos de xocolata i sucre al cereal calent, remenant fins que la xocolata es fongui. Deixeu reposar 20 minuts abans de servir. Principals racions individuals amb gerds.

dades nutricionals

Per ració: 147 calories (4 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 3 g de greix monoinsaturat), 8 mg de colesterol, 410 mg de sodi, 20 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 13 g de sucre, 2 g de proteïnes.