Bufades de xocolata datades | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 ou
• 1 paquet de 17, 25 unces de pastisseria de pèl congelat (2 fulls), descongelat
• 1 pot de repartiment de 13 unces de xocolata-avellana
• ½ tassa d’avellanes picades gruixudes (filberts), torrades
• ⅓ copes de tall picat
• ⅓ tassa trossos grans de xocolata amb llet

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 400 graus F. Greixeu 2 fulles de galeta lleugerament; deixar de banda. En un bol petit batre junts l’ou i una cullerada d’aigua; deixar de banda.

• Pas 2

  Desplegueu un full de pastisseria sobre una superfície lleugerament enfarinada. Rotleu a un quadrat de 12 polzades. Tallar en nou quadrats de 4 polzades. Esteneu el centre de cada quadrat amb una mica de cullerada de la xocolata avellana repartida, deixant una vora d'1 polzada al voltant de la vora. Divideix la meitat de les avellanes, les dàtils i els trossos de xocolata uniformement entre els quadrats de pastisseria preparats, col·locant-ne la part superior repartida. Raspallar les vores dels quadrats amb la barreja d'ou. Doblegueu cadascuna de les quals formi un triangle i talleu les vores amb una forquilla per segellar.

• Pas 3

  Punxeu les capes altes amb la forquilla. Transferència a un dels fulls de galetes preparats. Pinzellar amb la barreja d'ou. Coure al forn durant 12 a 15 minuts o fins que estigui daurat. Repetiu els ingredients que queden. Refredar lleugerament sobre els bastidors de filferro. Serviu calent. Fa 18 cops.

dades nutricionals

Per ració: 282 calories, (1 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 13 mg de colesterol, 128 mg de sodi, 27 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 4 g de sucre, 4 g de proteïnes.