Gotes de sucre moreno s'more | millors cases i jardins

Ingredients

• ½ tassa de mantega suavitzada
• ½ escurçament de la tassa
• 1 tassa de sucre moreno envasat
• ½ tassa de sucre granulat
• ½ culleradeta de bicarbonat de soda
• ½ culleradeta de sal
• 2 ous
• 1 culleradeta de vainilla
• 2 ½ tasses de farina universal
• 1 tassa de meliscots minúsculs
• 1 tassa de xocolata amb llet picada
• ½ tassa de crackers de graham aixafats

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 375 ° F. Linea una fulla de galeta amb paper pergamí; deixar de banda. En un bol de mescla gran batre la mantega i escurçar-la amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegiu-hi sucre moreno, sucre granulat, bicarbonat i sal. Bateu-ho fins combinar-ho, raspant ocasionalment els costats del bol. Batem els ous i la vainilla fins que estiguin combinats. Bateu la quantitat de farina amb la batedora. Utilitzant una cullera de fusta, remeneu la farina que quedi, els marshmallows, la xocolata i les galetes de graham triturades.

• Pas 2

  Deixeu caure la massa arrebossant culleradetes a 2 polzades de distància damunt del full de galetes preparat (o feu servir una cullera petita o mitjana per deixar la massa). Coure al forn durant 8 a 9 minuts o fins que estigui ben daurat. Refredeu-ho a la fulla de galetes durant 2 minuts. Transferir les galetes a un suport per cable; guai.

dades nutricionals

Per ració: 90 calories (2 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 1 g de greix monoinsaturat), 14 mg de colesterol, 55 mg de sodi, 12 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 7 g de sucre, 1 g de proteïna.