Ous al forn | millors cases i jardins

Ingredients

• Mantega o margarina
• 6 ous
• Cibulet fresc o herba desitjada
• Sal
• Pebre negre
• 6 cullerades de formatge trinxat Cheddar, suís o Monterey Jack

Instruccions

• Pas 1

  Greixeu generosament tres cassoles de deu unces amb mantega. Trenqueu amb cura 2 ous a cada cassola; salpebreu cibulet, sal i pebre. Posa les cassoles en una paella de 13x9x2 polzades; col·locar-lo sobre un bastidor de forn. Aboqueu aigua calenta al voltant de cassoles a la cassola fins a una profunditat d'1 polzada.

• Pas 2

  Coure al forn un forn de 325 graus F durant 20 minuts. Espolseu formatge a sobre dels ous. Enfornar entre 5 i 10 minuts més o fins que els ous estiguin cuits i el formatge es fongui. Fa 3 porcions.

dades nutricionals

Per ració: 167 calories (4 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 430 mg de colesterol, 147 mg de sodi, 1 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 0 g de sucre, 13 g de proteïnes.