Amanida de beina de pèsol asiàtic | millors cases i jardins

Ingredients

• 6 tasses de romaina estripada
• 2 tasses de beines de pèsols frescos, retallades i mig a la meitat de la creu
• ⅓ copa d’amanides d’amanida italiana embotellada
• 1 cullerada de salsa hoisin
• 1 cullerada de llavors de sèsam, torrades

Instruccions

• Pas 1

  En una gran tassa d’amanides ajuntem les beines de romaine i pèsol. En un bol petit incorporeu el sofregit i la salsa hoisin. Aboqueu-hi la barreja de romaine i tireu-ho a la mà. Espolseu-vos amb llavors de sèsam. Fa 6 porcions laterals.

dades nutricionals

Per ració: 98 calories, (1 g de greix saturat, 4 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 0 mg de colesterol, 153 mg de sodi, 6 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 3 g de sucre, 2 g de proteïnes.