Pastís de pa de pessic d'ametlla | millors cases i jardins

Ingredients

• 1 paquet barreja de pastís de vainilla francès de dues capes de mida
• 1 paquet de 4 porcions de tall instantani de vainilla i farcit de pastís
• 4 ous
• 1 tassa d’aigua
• ½ tassa de mantega suavitzada
• 1 culleradeta d'extracte d'ametlla
• ¾ copes de toffee d'ametlles
• 1 tassa de sucre en pols
• 1 cullerada de llet
• ¼ d'extracte de culleradeta
• Llet (opcional)
• S'han comprat fragments d'ametlla trencadissa, trosseja gruixuda o ametlles

Instruccions

• Pas 1

  Preescalfeu el forn a 350 ° F. Greixeu i enfarineu una cassola amb tub estriat de 10 polzades; deixar de banda.

• Pas 2

  En un bol gran barrejant combinar la barreja de pastissos, la barreja de púding, els ous, l'aigua, la mantega i 1 culleradeta d'extracte d'ametlla. Bateu amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana durant 2 minuts. Doblegueu trossos de toffee de 3/4 de tassa. Aboqueu el batedor a la cassola preparada, escampant uniformement.

• Pas 3

  Enfornar durant 45 a 50 minuts o fins que surti net un escuradents de fusta inserit a prop del centre. Refredeu-la a la cassola sobre un bastidor de filferro durant 15 minuts. Traieu la coca de la cassola; refredar completament sobre el bastidor de filferro.

• Pas 4

  Per a la glaça, en un bol petit combinar el sucre en pols, 1 cullerada de llet i 1/4 culleradeta d'extracte d'ametlla. Si cal, remeneu prou llet addicional, 1 culleradeta alhora, per assolir la consistència que raja. Escorreu el glaç sobre la coca. Arrebossar immediatament amb ametlla trencada.

dades nutricionals

Per ració: 427 calories (10 g de greix saturat, 1 g de greix poliinsaturat, 4 g de greix monoinsaturat), 96 mg de colesterol, 573 mg de sodi, 61 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 45 g de sucre, 4 g de proteïnes.