Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Bateu la mantega amb una batedora elèctrica a velocitat mitjana a alta durant 30 segons. Afegiu 1 tassa de sucre granulat i la sal; fins combinat. Batre en rovell d'ou, vainilla i extracte d'ametlla.
-
Bateu tanta farina com pugueu amb la batedora. Remeneu la farina que quedi amb una cullera de fusta. Dividiu la massa per la meitat. Incorporeu el sucre verd a la meitat de la massa i el sucre vermell a l’altra meitat. Feu boles de 3/4 polzades de cada color.
-
Premeu lleugerament una bola de cada color. Enrotllau suaument per fer una bola mig vermella i mig verda. Rotleu cada bola de colors amb el sucre granulat restant. Col·loqueu boles sobre un full de galetes poc greixades. Aplanar les boles en cercles d'1 / 4 polzades amb el fons d'un got submergit en sucre granulat. Coure al forn un forn de 350 graus F durant 10 a 12 minuts. Transferir-los als bastidors i refredar. Fa unes 60 galetes.
dades nutricionals
Per ració: 94 calories, (3 g de greix saturat, 0 g de greix poliinsaturat, 2 g de greix monoinsaturat), 23 mg de colesterol, 45 mg de sodi, 11 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 6 g de sucre, 1 g de proteïna.
