Strudel pals | millors cases i jardins

Ingredients

• Paquet de formatge 2 3 unces de nata, suavitzat
• ⅓ tassa de sucre granulat
• 2 culleradetes de pell de llimona triturada ben fina
• 1 paquet de 17, 25 unces (2 fulls) rebostada de gofre congelat
• 2 - 3 cullerades d'ametlles tallades a rodanxes
• 1 cullerada de sucre gruixut

Instruccions

• Pas 1

  Per emplenar, combinar el formatge crema, el sucre granulat i la pell de llimona en un bol petit; deixar de banda.

• Pas 2

  Desplegueu fulls de pastisseria amb pals en una superfície lleugerament enfarinada. Tallar cada full en sis rectangles de 5x3 polzades. Repartiu aproximadament 1 cullerada de formatge omplint per cada rectangle fins a 1/2 polzades de les vores. Enrotlla l'estil de rotlle de gelea, a partir d'un costat llarg. Hidratar la vora de la massa i pessigar les vores per segellar. Col·loqueu els pals de pastisseria, costureu els costats cap avall, sobre una làmina de coure lleugerament greixada o folrada de pergamí. Feu de 3 a 4 talls de diagonal a la part superior de cada brioixeria. Raspallar lleugerament amb aigua. Espolseu-ho amb ametlles i sucre.

• Pas 3

  Coure al forn un forn de 350 graus F durant 30 a 35 minuts o fins que estigui daurat. Serviu-ho càlid o fresc. Fa 12 pastissets.

Consells

Refredar completament i col·locar-lo en contenidors o bosses de congelador. Torneu a escalfar per servir, emboliqueu una làmina i escalfeu-la en un forn de 325 graus F durant 15 a 20 minuts o fins que s'escalfi.

dades nutricionals

Per ració: 262 calories, (3 g de greixos saturats, 16 mg de colesterol, 196 mg de sodi, 22 g de carbohidrats, 0 g de fibra, 3 g de proteïnes.