Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Preescalfeu el forn a 350 ° F. Lineeu una paella de 8x8x2 polzades amb paper film, estenent la fulla aproximadament 1 polzada sobre les vores de la paella. Paper de greix; apartar la paella.
-
En una cassola mitjana escalfeu la mantega i les 2 unces de xocolata blanca picada a foc lent fins que es fongui i suavitzi. Retirar del foc. Afegiu els ous, el sucre i la vainilla. Bateu lleugerament amb una cullera de fusta fins que es combini. En un bol petit incorporeu la farina, la pols i la sal. Afegiu la barreja de farina a la barreja de xocolata blanca, sense parar de remenar fins que es combini. Remeneu les ametlles. Escampar el batedor de manera uniforme a la paella preparada. Espolseu amb gerds.
-
Coure al forn durant 30 a 35 minuts o fins que estigui daurat. Refredeu-la a la cassola sobre un bastidor de filferro. Utilitzant les vores del paper, aixequeu els brownies no tallats de la cassola. Talleu-lo amb un tallador rodó de 2 polzades o talleu-les a barres. Batre els brownies amb les unces de xocolata blanca fosa.
Test Tipus de cuina:
Per torrar fruits secs, escalfeu el forn a 350 ºF. Escampar els fruits secs en una sola capa en una paella poc profunda. Enfornar entre 5 o 10 minuts o fins que els fruits secs estiguin lleugerament daurats, remenant una o dues vegades; guai.
Per guardar:
Col·loqueu els brownies en una sola capa en un recipient hermètic; coberta. Guardeu-ho a la nevera fins a 2 dies.
Consells
Si voleu una gota molt blanca als vostres brownies, fondreu 2 unces de xocolata blanca al forn en una cassola petita a foc lent. Boteu els brownies abans de tallar-los.
dades nutricionals
Per ració: 146 calories, (4 g de greixos saturats, 34 mg de colesterol, 62 mg de sodi, 16 g de carbohidrats, 1 g de fibra, 2 g de proteïnes.
