Peres en salsa de gingebre | millors cases i jardins

Ingredients

• 2 tasses d'aigua
• 1 tassa de sucre
• 1 peça de gingebre fresc d'1 polzada a rodanxes
• 4 peres fermes i madures

Instruccions

• Pas 1

  A la cassola petita, barregeu aigua, sucre i gingebre; portar a ebullició, remenant de tant en tant per dissoldre el sucre.

• Pas 2

  Mentrestant, peres bàsiques i rodanxes; poseu-lo en un recipient impermeable. Aboqueu la barreja de sucre bullent sobre les peres. Deixeu reposar a temperatura ambient aproximadament 2 hores o fins que es refredi. Retireu les llesques de gingebre amb la cullera ratllada. Serviu en plats de postres. Fa 8 porcions.

Marca per davant:

La barreja de pera pot ser refrigerada a la nevera fins a 24 hores.

dades nutricionals

Per ració: 142 calories ((0 g de greixos saturats, 0 mg de colesterol, 2 mg de sodi, 37 g de carbohidrats, 2 g de fibra, 0 g de proteïna).