Taula de continguts:
Ingredients
Instruccions
-
Lineu una gran planxa per coure amb paper gruixut; paper de greix i apartat.
-
En tres bols separats per a microones separats fondre un recobriment de caramels de color amb un 100 per cent de potència (alt) durant 1-1 / 2 a 2 minuts o fins que es fongui, agitant cada 30 segons.
-
Aboqueu les tres barreges a la planxa preparada. Utilitzant una broqueta o un ganivet de mantega, gireu suaument els colors. Escampeu fins a 1/4 polzades de gruix. Espolseu caramels, pretzels i empolvoreu sobre la barreja, prement lleugerament.
-
Escalfeu els caramels fins que estiguin ferms, uns 30 minuts. Utilitzeu la làmina per aixecar els caramels del forn; trencar amb cura els caramels en trossos. Guardeu els dolços entre capes de paper encerat en un recipient hermètic a la nevera fins a dues setmanes.